Efter konserten Gyllene upptakt på trettondagsafton blir det Festlig eftersits i Bistron i Louis De Geer! Champagne i glaset, delikatesser på tallriken, SONs Salongsorkester som underhåller. Boka både konsert och eftersits eller välj en av dem.
Läckerheter i Bistron
Gästerna samlas med ett glas champagne och därefter serveras förrätt och en delikatesstallrik. Till maten serveras ett glas vin med påfyllning /alt alkoholfritt. Lite senare kaffe och sachertårta. Biljettpris 825 kr.
Under hela kvällen underhåller SON:s Salongsorkester med festlig wienermusik, svenska schlagers och evergreens – 14 musiker ur symfoniorkestern och konsertmästare Mikael Wenhov som ”stehgeiger”. Kvällen avslutas med plats på dansgolvet för den som önskar. Svepande wienervalser utlovas.
Meny
Förrätt: kräftsoppa med Boxholmscroissant. Delikatesstallrik: sallad med gravad plommontomat och rostad blomkål, kräftor och hackat ägg i Caesardressing, röding ceviche med lime, dill, gurka och mango, lufttorkad skinka med marinerade oliver, salviastekt lammytterfilé med krasse och färskost, ljummen potatissallad med kapris och rotfrukter, smördegsrulle med Roquefortost och fikon. Efterrätt: Kaffe med sachertårta.
